Petersilie – ein Schmackofatz-Salat in 2 Versionen

Petersilie-Salat histaminarm, laktosefrei

Ich weiss auch nicht, warum die Petersilie nicht häufiger als Salat verwendet wird. Hier 2 sehr schmackhafte Varianten.

Variabler Feldsalat mit roter Bete, Maronen und Schafskäse

Leckerer und fix zubereiteter Salat

Der Salat wird keinen Schönheitspreis in Optik gewinnen. Klettert aber auf’s Sieger-Treppchen wen der Geschmack prämiert wird.