Mousse von der Räucherforelle mit marinierter roter Bete auf Salatbett

Mousse von der Räucherforelle mit marinierter roter Beete auf Salatbett

Rote Bete mal schick und schön in Kombination mit geräucherter Forelle. Das Gericht ist in wenigen Minuten fertig zubereitet.

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Variabler Feldsalat mit roter Bete, Maronen und Schafskäse

Leckerer und fix zubereiteter Salat

Der Salat wird keinen Schönheitspreis in Optik gewinnen. Klettert aber auf’s Sieger-Treppchen wen der Geschmack prämiert wird.